綠茶的產(chǎn)區(qū)分布
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綠茶的產(chǎn)區(qū)分布

  中國綠茶的種類多、產(chǎn)量大,分布范圍廣:北至山東,南至南海,包括浙江、江蘇、安徽、河南、湖南、湖北、江西、福建、四川、重慶、廣東、廣西等省份。

  我們仔細(xì)研究地圖,便會(huì)發(fā)現(xiàn),西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、信陽毛尖等名優(yōu)綠茶,其產(chǎn)地都分布在北緯30度附近。不難想象,北緯30度附近區(qū)域生產(chǎn)的茶葉,也就最好喝。此外,綠茶產(chǎn)區(qū)可分為西南、江北、江南、華南茶區(qū)。

  綠茶的產(chǎn)區(qū)分布

  1、江南茶區(qū)

  浙江、安徽、江西屬于江南茶區(qū),其綠茶的產(chǎn)量最高,是我國綠茶的主要生產(chǎn)基地。茶園主要分布在丘陵地帶,少數(shù)在海拔較高的山區(qū),氣候四季分明。主要的名優(yōu)綠茶有西湖龍井、大佛龍井、千島玉葉、洞庭碧螺春、江山綠牡丹、廬山云霧、黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、安吉白茶、徑山茶、惠明茶、狗牯腦、廬山云針等。

  2、江北茶區(qū)

  山東、陜西、河南、等地屬于江北茶區(qū),土壤多為黃棕土,茶區(qū)年平均氣溫為15-16度,降水量較低,以耐寒、抗旱的小葉種茶樹為主。常見的知名綠茶六安瓜片、信陽毛尖、紫陽毛尖、太白銀毫、仰天雪綠、紫陽翠峰、日照雪青、臥龍劍、海青毛峰等。

  3、華南茶區(qū)

  華南茶區(qū)位于我國南部,包括廣東、廣西、福建、海南等地。這些區(qū)域年平均氣溫在18度-22度,冬暖夏長,降雨量大,濕度高。較著名的綠茶有天山綠茶、七境堂綠茶、古勞茶、樂昌白毛茶、桂平西山茶、凌云白毛茶、白沙綠茶、五指山仙毫茶等。

  4、西南茶區(qū)

  西南茶區(qū)主要分布于四川、云南、貴州等地,是中國歷史上最古老的茶葉產(chǎn)地,被公認(rèn)為是世界茶樹的原產(chǎn)地。此茶區(qū)的地形較復(fù)雜,多為盆地和高原;云南中北部為赤紅壤、山地紅壤或棕壤,而四川、貴州以黃土壤為主;茶區(qū)都?xì)鉁販睾停臎?。常見的名?yōu)綠茶有竹葉青、峨眉雪芽、云龍茶、蒼山綠茶、南糯白毫、都勻毛尖、遵義毛峰等。

  中國綠茶的產(chǎn)區(qū)分布范圍較廣,綠茶品種繁多,各具特色,值得各位茶友細(xì)細(xì)品味。接下來,我們具體看看,綠茶產(chǎn)地所在省份的細(xì)分品類:

  1、安徽省

  綠茶有休寧、歙縣的屯綠,黃山的黃山毛峰、黃山銀鉤,六安的瓜片、齊山名片,太平的太平猴魁,休寧的休寧松蘿,涇縣的涌溪火青、涇縣特尖,青陽的黃石溪毛峰,歙縣的老竹大方、綠牡丹,宣城的敬亭綠雪、天湖鳳片、高峰云霧茶;金寨的齊山翠眉、齊山毛尖,舒城的蘭花茶,桐城的天鵝香茗、桐城小花,九華山的閔園毛峰,績溪的金山時(shí)茶,休寧的白岳黃芽、茗洲茶,潛山的天柱劍毫,岳西的翠蘭,寧國的黃花云尖,霍山的翠芽,廬江的白云春毫等。

  2、浙江省

  綠茶有杭州的西湖龍井、蓮芯、雀舌、莫干黃芽,天臺(tái)的華頂云霧,嵊縣的前崗煇白、平水珠茶,蘭溪的毛峰,建德的苞茶,長興的顧渚紫筍,景寧的金獎(jiǎng)惠明茶,樂清的雁蕩毛峰,天目山的天目青頂,普沱的佛茶,淳安的大方、千島玉葉、鳩坑毛尖,象山的珠山茶,東陽的東白春芽、太白頂芽,桐廬的天尊貢芽;余姚的瀑布茶、仙茗,紹興的日鑄雪芽,安吉的白片,金華的雙龍銀針、婺州舉巖、翠峰,開化的龍頂,嘉興的家園香茗,臨海的云峰、蟠毫,余杭的徑山茶,遂昌的銀猴,盤安的云峰,江山的綠牡丹,松陽的銀猴,仙居的碧綠,泰順的香菇寮白毫,富陽的巖頂,浦江的春毫,寧海的望府銀毫,諸暨的西施銀芽等。

  3、江西省

  綠茶有廬山的廬山云霧,遂川的狗牯腦茶,婺源的茗眉、大鄣山云霧茶、珊厚香茶、靈巖劍峰、梨園茶、天舍奇峰,井崗山的井崗翠綠,上饒的仙臺(tái)大白、白眉,南城的麻姑茶,修水的雙井綠、眉峰云霧、鳳凰舌茶,臨川的竹葉青,寧都的小布巖茶、翠微金精茶、太沽白毫,安遠(yuǎn)的和霧茶,興國的均福云霧茶,南昌的梁渡銀針、白虎銀毫;前嶺銀毫,吉安的龍舞茶,上猶的梅嶺毛尖,永新的崖霧茶,鉛山的苦甘香茗,遂川的羽絨茶、圣綠,定南的天花茶,豐城的羅峰茶、周打鐵茶,高安的瑞州黃檗茶,永修的攢林茶,金溪的云林茶,安遠(yuǎn)的九龍茶,宜豐的黃檗茶,泰和的蜀口茶,南康的窩坑茶,石城的通天巖茶,吉水的黃獅茶,玉山的三清云霧等。

  4、四川省

  綠茶有馬邊綠茶、名山的蒙頂茶、蒙山甘露、蒙山春露、萬春銀葉、玉葉長春,雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城銀芽、雨城云霧、雨城露芽,灌縣的青城雪芽,永川的秀芽,邛崍的文君綠茶,峨眉山的峨芯、竹葉青,雷波的黃郎毛尖,達(dá)縣的三清碧蘭,樂山的沫若香茗、重慶的巴山銀芽、縉云毛蜂、大足松茗等。

  5、江蘇省

  綠茶有宜興的陽羨雪芽、荊溪云片,南京的雨花茶,無錫的二泉銀毫、無錫毫茶,溧陽的南山壽眉、前峰雪蓮,江寧的翠螺、梅花茶,蘇州的碧螺春,金壇的雀舌、茅麓翠峰、茅山青峰,連云港的花果山云霧茶,鎮(zhèn)江的金山翠芽等。

  6、湖北省

  綠茶有恩施的玉露,宜昌的鄧村綠茶、峽州碧峰、金崗銀針,隨州的車云山毛尖、棋盤山毛尖、云霧毛尖,當(dāng)陽的仙人掌茶,大梧的雙橋毛尖,紅安的天臺(tái)翠峰,竹溪的毛峰,宜都的熊洞云霧,鶴峰的容美茶,武昌的龍泉茶、劍毫,咸寧的劍春茶、蓮臺(tái)龍井、白云銀毫、翠蕊,保康的九皇云霧,蒲圻的松峰茶,隆中的隆中茶,英山的長沖茶;麻城的龜山巖綠,松滋的碧澗茶,興山的高崗毛尖,保康的銀芽等。

  7、湖南省

  綠茶有長沙的高橋銀峰、湘波綠、河西園茶、東湖銀毫、岳麓毛尖,郴縣的五蓋山米茶、郴州碧云,江華的毛尖,桂東的玲瓏茶,宜章的騎田銀毫,永興的黃竹白毫,古丈的毛尖、獅口銀芽,大庸的毛尖;青巖茗翠、龍蝦茶,沅陵的碣灘茶、官莊毛尖,岳陽的洞庭春、君山毛尖,石門的牛抵茶,臨湘的白石毛尖,安化的安化松針,衡山的南岳云霧茶、岳北大白,韶山的韶峰,桃江的雪峰毛尖,保靖的保靖嵐針,慈利的甑山銀毫,零陵的鳳嶺容諸筍茶,華容的終南毛尖,新華的月芽茶等。

  8、福建省

  綠茶有南安的石亭綠,羅源的七境堂綠茶,龍巖的斜背茶,寧德的天山綠茶,福鼎的蓮心茶等。

  通過以上,對綠茶的歷史、起源、產(chǎn)地分布、細(xì)分品類的研究,我們不難發(fā)現(xiàn),最好的綠茶產(chǎn)地,也就顯而易見。